Автокла́в — герметичный аппарат для различных операций, требующих
нагрева под давлением выше атмосферного.
Автоклав предназначен для работы в домашних условия, как
стерилизатор пищевых продуктов для стерилизации и консервирования
мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, соков, компотов, паштетов и
других продуктов в натуральном соку без применения консервантов,
расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки.
Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют:
- надёжно уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых
продуктах;
- уменьшить время термообработки, что повышает качество
консервируемой продукции;
- увеличить срок хранения продукции.
ВНИМАНИЕ! Перед работой прочитайте руководство по эксплуатации.
Конструктивные и функциональные особенности:
Тип: Автоклав;
Материал: углеродистая сталь;
Емкость (количество банок): банка 0.5л. – 8 шт;
Внутренняя емкость камеры: 22 л;
Габаритные размеры: высота 421 мм, диаметр 320 мм;
Толщина стен: 2 мм;
Диаметр горловины: 170 мм;
Толщина стен горловины: 5 мм;
Толщина крышки: 10 мм;
Максимальное рабочее давление: 4.0 (МПа);
Максимальная рабочая температура: 130.0 (град.);
Масса: 10,8 кг.
В комплект поставки автоклава входят:
Крышка – 1 шт.;
Корпус – 1 шт.;
Термометр – 1 шт.;
Манометр - 1 шт.;
Прокладка резиновая – 1 шт.;
Руководство по эксплуатации – 1 шт.;
Упаковка – 1 шт.