Cемена Базилика 100 г Тонус
Густооблиственный, ароматный,h=до 25 см
Базилик – полезное растение и незаменимая специя. Особенно хорошо
базилик сочетается с помидорами! Душистый базилик богат эфирными
маслами. В хороших условиях базилик охотно растет на огороде, в
теплице, в горшке или в ящике на балконе и даже на солнечном
подоконнике дома.
Базилик зеленый – однолетнее пряно-ароматическое овощное растение,
представитель сімейства Яснотковых. Родиной растения ученые считают
Средиземноморье, распространен базилик в Европе, Азии. Базилик
зеленый представляет собой стебель с зелеными листьями . Название
«базилик» происходит от греческого слова «король».
Сорта этого растения делят на две группы: базилик с зеленым и
фиолетовым окрасом листьев. Зеленые сорта базиилка наиболее
популярны в Европе, зачастую их используют в качестве приправы. В
наших широтах наиболее часто встречается фиолетовый базилик,
зеленые же сорта распространены меньше. Фиолетовый базилик
отличается от зеленого более резким запахом, его используют в
восточной кухне. Так, фиолетовый базилик можно встретить в
азиатской и кавказской кухне.
Основным различием между зеленым и фиолетовым базиликом является
то, что зеленый более мягкий по вкусу и очень ароматный, а
фиолетовый - более жесткий, не такой ароматный.
Базилик европейцы полюбили не сразу, в начале своей истории он был
распространен в Индии и в странах Ближнего Востока. Затем он
покорил Францию, где его стали подавать к традиционным блюдам. Уже
в 16 веке его добавляли не только в мясные блюда, но и включали в
рецепты десертов и напитков.
Обратившись к нам, Вы получите не только товар высокого качества,
но также профессиональные консультации от наших специалистов. Мы с
радостью ответим на все вопросы, предоставим полезные советы,
поможем оформить заказ, в зависимости от Ваших требований .