Дезковрик ХАССП (ISO,GMP)

На сегодняшний день все больше предприятий внедряют у себя систему оценки рисков и критических контрольных точек (ХАССП (ISO,GMP)). ХАССП (ISO,GMP) – это уверенность предприятия в выпуске безопасных пищевых продуктов.

Суть системы — в разделении предприятия на зоны уборки по цветам с целью предупреждения перекрестного загрязнения. Эти меры препятствуют переносу бактерий с зон, которые характеризуются высокой бактериологической нагрузкой в зоны с малой бактериологической нагрузкой.

Предприятия пищевой промышленности во всем мире уже давно применяют уборочный инвентарь определенного цвета в каждой конкретной зоне. Персонал имеет четкое представление относительно места и цели использования данного инвентаря, что позволяет исключить перекрестное загрязнение.

Система цветового кодирования инвентаря может быть разработана на каждом производстве индивидуально, но также удобно использовать общепринятую систему разделения на основные цвета.

Состав

1. Дезковрики состоят из трех слоев:
2. Первый слой — мелкая крепкая сетчатая материя (ПВХ).
3. Внутренний слой — плотный мат особой прочности, обладающий высоким эффектом впитывания.
4. Третий — нижняя и боковые части — высококачественный влагонепроницаемый материал особой прочности.

Улучшенное качество

• Внутренний мат особой ПРОЧНОСТИ впитывает больше дезраствора.
• Специальный УКРЕПЛЯЮЩИЙ кант защищает внешние швы и не позволяет проливаться дезраствору.
• Усовершенствованные ТЕХНОЛОГИИ изготовления.

Дезковрики ХАССП (ISO,GMP) сочетают в себе все примущества Дезковриков Премиум класс, а дополнительная цветовая кодировка позволяет предупредить перекрестные загрязнения и служит препятствием переносу бактерий с зон, которые характеризуются высокой бактериологической нагрузкой в зоны с малой бактериологической нагрузкой.