Білий гриб, Дубовик за смаком та ароматом не має собі рівних і тому вважається одним з кращих серед безлічі інших їстівних грибів.
Призначення Міцелію Білого гриба Дубовик — для посадки на присадибній ділянці та в приміщеннях на ґрунті, добре добривому листяним та гнійним перегноєм. Одна упаковка розрахована на 2,5 кв. Гриб Дубовик добре росте поряд із хвойними та листяними деревами (сосна, ялинка, дуб, граб, береза, бук, осика, липа). Не зростає під фруктовими деревами. Найбільш підходящий грунт - з високим вмістом торфу. Кислий ґрунт, перед посадкою, необхідно обробити известковим розчином. Висаджувати міцелій можна з травня до середини вересня.
Опис Білого гриба Дубовика:
Шляпка випукла, діаметром 10-25 див. Колір шляпка сіро-бурий.
Трубчаста куля дрібнопориста, у молодого гриба — білого кольору, у
зрілого — жовтуватого.
Ніжка довга, біла або світло-бура.
М'якуш, у порівнянні з іншими білими грибами, більш рихлий, має насичений аромат і солодкуватий смак.
Рекомендації з вирощування білого гриба
дубовика:
Найкраще місце для вирощування грибів у відкритому ґрунті — ділянка
навколо дерева від 1 до 1,5 м діаметром з деревом у центрі. Для
закладення міцелію в ґрунт, необхідно зняти лопатою верхні 20-30 см
ґрунту і наповнити це поглиблення живильною сумішшю:
перша куля - кора або труха деревини, опале листя, трава (7-10 см),
інша куля - земля, знята під деревом і перемішана з гнійним перегноєм (7-10 см),
Після чого потрібно рівномірно по всій площі розсипати зерновий міцелій.
третя куля — рослинні залишки (як у першій кулі), товщиною 3 см,
четверта куля - ґрунт (3-5 см).
Після посіву, ділянку необхідно полити крапельним способом.
Далі ґрунт зволожують за мірою необхідності (за сухої погоди, спеці) — 15-20 л води/1 кв. м
Перші гриби можна очікувати через 2,5 місяці, потім через кожні 1-1,5 тижні. Перший урожай становить 350–500 г/кв. м, наступні – 3,5-4,5 кг/м кв. Гриби можна збирати з травня до пізньої осені.
Щорічно місце посадки грибів слід посипати перегноєм — 15 кг/м кв. Робити це в ту годину, коли гриби не ростуть – ранньою весною або у спекотні літні місяці.
Можна Дубовик вирощувати і у приміщеннях. У цьому випадку міцелій поміщають у ящики з підготовленим ґрунтом (як і при вирощуванні у відкритому ґрунті). Приміщення повинні бути добре провітрювані, повітря досить вологе, температура 10-20 градусів тепла. Ящики розміщують у місцях, де є розсіяне сонячне світло або штучне освітлення (3-4 години на добу).
Використання у кулінарії. Гриби Дубовики вживають у смаженому, вареному та маринованому вигляді. Після сушіння та при заморожуванні Білий гриб, чудовим чином зберігає поживні та смакові та якості.
Післяплата (Накладений платіж) УКРПОШТА
Через Укрпошта
2 % от суми замовлення + 10 грн
Безготівковий розрахунок
ФОП Денисенко С.О м.Дніпро
ОКПО(ЄДРПОУ) 2889602841
МФО 305299 АТ КБ ПРИВАТБАНК
UA513052990000026008050530097
Призначення: Замовення №****
Сума до сплати ****грн
Предоплата
Оплата на карточку MONOBANK
Нова Пошта (повна передплата)
Самовивіз зі складу
УКРПОШТА