Прибор ПЧП-7, 3

предназначен для контроля одного из показателей качествазерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов, путемопределения активности альфа-амилазы.
Прибор реализует метод, основанный на быстрой клейстеризации воднойсуспензии муки в кипящей водяной бане и последующем измерениистепени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы,содержащейся в пробе, по  ГОСТ 30498 и стандарту ИСО3093-82.
Существенное отличие прибора ПЧП-7 от аналогов – встроенная системаохлаждения, не требующая подключения к источнику воды и сливу, чтопозволяют экономить воду в объемах до 1000 литров в день и делаетприбор автономным в условиях сельскохозяйственных и метрологическихлабораторий.
В приборе ПЧП-7 внедрена система управления одной кнопкой«ПУСК/СТОП», избавляющая пользователя от выполнения лишних операцийво время работы с прибором. Автоматизация всех функций в аппаратахданного типа применена впервые, и позволяет прерывать ивозобновлять работу прибора на любом этапе проведенияизмерений.
Жидкокристаллический монитор ПЧП-7 отображает всю необходимую дляпользователя информацию: температуру воды в водяной бане в режименагрева, режимы работы программы и инструкции по операциям. Крометого, такие режимы как: «Начало работы», «Прерывание режима»,«Большой разброс» и «Результат», сопровождаются соответствующимизвуковыми сигналами.
Приборы для определения числа падения ПЧП-7 используют технологию«Эталон измерений»: каждый прибор проходит испытания по ГОСТ 30498,поверку на соответствие метрологическим характеристикам, инастраивается по единому эталонному образцу.
Приборы ПЧП-7 и ПЧП-3 имеют сертификат РОСТЕСТа, ииспользуются институтом зерна для определения эталонноймуки.