Слива домашняя - Prunus domestica

Устаткування підприємства дозволяють заморозити сливи без кісточки, половинками

У сливі цукру 10-12 % від сирої маси, кислот 0,8%, мінеральних речовин 0,5%. Є вітаміни С, А, В1, В2, РР.