Адыгейский сыр.

Способ упаковки: Пищевая пленка

Этот сыр - национальное блюдо жителей Кавказа. Адыгейский сыр производят из молока козьего, овечьего или коровьего молока. Он относится к мягким сырам. Внешне сыр похож на творог, вкус напоминает простоквашу. Получают его путем стерилизации при высокой температуре, постепенно нагревая до 95 градусов, затем добавляют сыворотку. Когда молоко свернется, его отцеживают и формируют головки. Потом его солят и дают немного отстояться.

В адыгейском сыре содержится большое количество веществ, необходимых организму человека. В нем содержится много белка, который усваивается полностью. Его там больше, чем в рыбе или мясе. Содержит аминокислоты, среди которых лизин, триптофан, метионин. В нем содержится много витаминов и химических элементов. В состав входят: витамины - В12, В1, В5, В2, В6, В9, А, РР, Д, С, Н, Е, бета-каротин, органические кислоты, насыщенные жирные кислоты, моно- и дисахариды, зола, вода, холестерин. К составляющим элементам относятся: железо, цинк, медь, сера, фосфор, кальций, натрий, калий.

Его рекомендуют использовать как диетический сыр, который содержит много полезных веществ, при этом не перегружая организм лишними калориями. ?спользуют его также для разгрузочных дней. Он имеет высокие лечебные и пищевые свойства. Благотворно он воздействует на пищеварительную систему и сердечно сосудистую систему. Съедая всего 80 г сыра в день, человек получает дневную норму кальция, что очень полезно для зубов и костной системы.

Он имеет нежную консистенцию, следовательно хорошо и быстро переваривается, не создавая проблем желудку и кишечнику.

 

При возникновении вопросов звоните пожалуйста нашему менеджеру и он с удовольствием проконсультирует Вас, каждый заказ от нашего клиента обсуждается индивидуально.

 Работаем по всей Украине! Особенно Харьков, Луганск, Полтава, Днепропетровск, Донецк, Кременчуг, Запорожье, Херсон,Одесса, Киев, Николаев и т.д.

За дополнительной информацией обращаться по тел

0671676247 Александр.aleksandr.molochnyj@mail.ru

 

Тип: рассольные
Вид: адыгейский
Жирность: нормальный