Вільямс Літній

Вільямс - сорт літнього строку достигання. Виведений в Англії. Відрізняється скороплідністю, врожайністю та відмінною транспортабельністю плодів. Дерево слабо- або середньоросле з пірамідальною рідкою кроною. Зимостійкість сорту невисока але незважаючи на це він регулярно плодоносить. Листя та плоди стійкі до ураження паршею та іншими хворобами. У пору плодоношення вступає рано: на підщепі груша лісова на 5—6-й, на айві — на 4-й рік після садіння. Цвітіння середньопізнє. Кращі запилювачі: Бере Жіффар, Улюблена Клаппа, Бере Боск, Бере Гарді, Бере Лігеля, Конференція, Олександрівка, Парижанка, Пасс-Крассан. Плоди середні або великі — 130—170 г, окремі 200—250 г, грушоподібні. Шкірочка тонка, лимонно-жовта, іноді з золотистим загаром (4,7 бала). М’якуш білий або кремовий, соковитий, танучий, ніжний, солодкий, з приємною кислинкою та мускатним ароматом, високих смакових якостей (4,7—4,8 бала). Знімальна стиглість настає в середині серпня — на початку вересня. В холодильнику плоди можна зберігати 2-3 місяці. Транспортабельність їх задовільна.