Ред Чіф був виведений в США шляхом схрещування сортів Вагнер і
Джонатан. Плоди дуже великі, конічної форми з блискучою щільною
шкіркою, червоного кольору. Визрівають до кінця жовтня. Мякоть
зеленувато-біла, соковита, солодка, без кислинки, за що їх дуже
люблять діти. Цей сорт невибагливий в транспортуванні і довго
зберігається, що забезпечує йому стійку популярність протягом
багатьох років.