Ванна нормалізації вершків (пар, електро) ВН-600, 300

Ванна нормалізації ВН-600, 300 призначений для нормалізації по жирності високожирних вершків. У ванні може здійснюватися підігрів продукту, якщо це потрібно за технологічним процесом. Ванна є двостінний циліндричний вертикальний посудину з похилим дном, забезпечений механічною лопатевою мішалкою. Зовні він має декоративне облицювання, яка виконує функції термозахисту. Герметична ємність між внутрішньою ванною і сорочкою заповнюється теплоносієм в тих випадках, коли за технологічним процесом необхідно підігріти продукт. В якості теплоносія може використовуватися або гаряча вода, або пар, або блок тєнів, який вводиться в попередньо заповнену водою ємність. технічні характеристики: Місткість, дм - 3600 Частота обертання мішалки, об / хв - до 60 Обсяг обігріває простору, дм - 380 Тиск пари, МПа - 0,06 Блок тєнів до 21 кВт Встановлена потужність мішалки, кВт - 1,1 Габаритні розміри (діаметр, висота), мм - 1210, 1450 Маса, кг, не більше - 360