Машина для снятия пера бройлеров, кур, уток, PROFI B, перосъёмная
машина
Обращаем внимание! Цвет бильных пальцев может быть: желтый,
красный, зеленый, синий - цвет на качество пальцев не влияет!
Для уменьшения транспортних расходов, машина поставляется в
разобранном виде (видеоинстукцию зборки предоставляем).
В птицеводстве ощипывание это одна из самых трудоемких операций.
Облегчить ее можно, если использовать перо щипальные машины. Птица
обрабатывается в широком цилиндрическом барабане, на дне которого
установлен вращающийся диск. И на диске, и на стенках барабана в
специальных отверстиях установлено несколько рядов бильных пальцев.
Имеется система удаления оперения специальным стоком.
Характеристики:
Предназначена для кур, бройлеров и уток.
Габаритные размеры 725x725x585 мм.
Диаметр барабана: 60 см, также снимается барабан.
Разовая загрузка: до 15 кг кур, продолжительность ощипа 15-20
секунд
Материал: нержавеющая сталь
Диаметр барабана (нержавеющая сталь) - 500мм.
Водозащитный переключатель вкл./выкл.
Мощность: 1500 Вт
Количество бильных пальцев: 164 шт пальцев EU PROFI B
Подготовка к работе
Установите агрегат на ровную поверхность.
Установите заземление.
Включите на одну минуту двигатель и подачу воды для смыва пыли и
грязи.
Рекомендации
Для начала работы птицу нужно обезглавить и провести процедуру
ошпаривания при температуре воды 60-70 °С*, опустив тушку полностью
на 1,5 - 2,5 минуты, после чего можно закладывать во включенный
агрегат на 15-30 секунд в зависимости от степени снятия оперения. .
Одновременно можно закладывать до 10 кг веса, но не менее 2
тушек.
Для кур и бройлеров идеальна температура 67°С. Для водоплавающей
птицы 70°С. Но все же нужно опытным путем установить идеальную
температуру под вашу птицу. Если степень снятия пера слаба – не
допарили по температуре или времени, если же порвало кожуру значит
слишком большая температура ошпарки.
* Если обрабатываете старую птицу – следует увеличить температурный
режим ошпарки на 5 °С.
Спецрахунок НБУ 
Фонд "Повернись живим" 
Фонд Сергія Притули 
