Сушильная стена обратного действия

Принцип работы

При создании отрицательного давления (разрежение) воздуха между двух рядов контейнеров, воздух проходит через боковые стенки контейнеров через толщу продукции, тем самым высушивая или охлаждая ее

Условия для эффективной работы системы

• достаточно места над контейнерами (1,50 – 1,80 м) для впускных заслонок
  
• достаточное расстояние между контейнерами
  
• пространство между контейнерами накрывается специальным покрытием

Преимущества сушильной стены обратного действия

• раздельное хранение продукции разных сортов и фракций
  
• низкое сопротивление воздуха, которое обеспечивает снижение потребления электроэнергии
  
• возможность регулирования потока воздуха отдельно для каждого канала
  
• воздух проходит небольшое расстояние (толщина контейнера), что способствует
• быстрой и эффективной вентиляции продукции
  
• быстрое охлаждение и просушивание продукции внутри контейнера
  
• все контейнеры получают одинаковый объем воздуха, и вся продукция сушится и охлаждается равномерно