Каталог товаров

Дріжджі Angel CY115 для англійського еля, упаковка - 0,5 кг

нет в наличии
код: 40208
3 645,00 грн. /шт
Регион: Украина, Ровенская обл., Ровно
Написать продавцу
Проверенный поставщик
На Агробиз
6 Лет
Время ответа:
более суток
Описание товара
Ціна вказана за 1 упаковку - 0,5 кг. Дріжджі CY 115 виробляються відповідно до низки суворих вмог, включаючи чисту культуру, сепарацію, процеси сушіння і так далі. Усі процеси відповідають вимогам міжнародних стандартів щодо безпеки харчових продуктів та здоров'я. CY 115 - це дріжджі , які виробляють «англійські елі» з легким фруктовим ароматом і яскравим тілом. Це натуральний штам, що не містить ГМО, його можна використовувати в крафтових броварнях і на невеликих пивоварених заводах.
Склад: дріжджі, емульгатор E 491.
Температура ферментації: 15-25°С, в ідеалі 18-22°С ℃
Інструкції з дозування: від 50 до 100 г/ гл, можливе збільшення дозування до 100-300 г/ гл за особливих умов ферментації.
Типовий аналіз:
Суха вага: ≥ 93%
Жива дріжджова клітина: ≥ 4,0*10^9 КУО/г
Дикі дріжджі: ≤ 1,0*10^3 КУО/г
Загальна кількість бактерій: ≤ 5,0*10^3 КУО/г
Лактобацили : ≤ 1,0*10^3 КУО/г
Патогенні мікроорганізми: не виявлено
Пивоварні властивості:
Висока флокуляція.
Видима атенюація 75-85% і толерантність до алкоголю 10% об.
Швидкий початок бродіння, яке може бути завершено за 3-4 дні при температурі 18°С.
Має легкий ефірний і фруктовий аромат, як у тропічних фруктів, без неприємного запаху при правильному використанні.

Застосування:
Регідратуйте дріжджі в 5-10-кратній кількості кип'яченої води або розведеного сусла (співвідношення води та сусла 2:1) при температурі 22-30°С у продезінфікованій ємності.
Акуратно перемішайте протягом 5 хвилин, щоб повністю розчинити дріжджі, і залиште на 10-20 хвилин.
Потім стабілізуйте температуру до температури сусла, якщо перевищення складає 10, додаванням трохи сусла.
Просто внесіть без зволікання та змішайте дріжджі та сусло за допомогою циркуляційного насоса.
Весь процес повинен бути обмежений терміном 30 хвилин, щоб знизити ризик інвазії інших мікроорганізмів.
Немає необхідності аерувати сусло, щоб сприяти активному накопиченню біомаси дріжджів.
Пакування: вакуумна упаковка з алюмінієвої фольги, 500 г/пакети, 20 пакетів/коробка, 10 кг/пакет, 1 пакет/коробка
Зберігання: зберігати при низькій температурі (≤10°С) та сухому місці, термін придатності 24 місяці.
читать дальше свернуть
Характеристики
Оптимальна температура
18-22°С
Вологість, %
7
Загальна кількість дріжджів, млрд/g
≥ 4,0
Виробник
Angel
Упаковка
500g (0,5kg)
Робоча температура
15-25°С
Температура (max), С
25
Флокуляція
висока
Толерантність до алкоголя, % об.
10
Жива дріжджова клітина
≥ 4,0х10^9 КУО/г
Видима атенюація, %
75-85
читать дальше свернуть
Варианты оплаты

Безналичный расчёт

Варианты доставки

Новая Почта

Повернення і обмін
Відповідно до закону України «про захист прав споживачів» ви можете протягом 14 днів з моменту покупки повернути або обміняти товар, придбаний в магазині, за умови виконання всіх норм передбачених законом. Умови обміну / повернення товару належної якості стаття 9. Відповідно до закону України «про захист прав споживачів»: споживач має право обміняти непродовольчий товар належної якості на аналогічний у продавця, у якого він був придбаний, якщо товар не задовольнив його за формою, габаритами, фасоном, кольором, розміром або з інших причин не може бути ним використаний за призначенням. Споживач має право на обмін товару належної якості протягом чотирнадцяти днів, не рахуючи дня покупки. споживач (термін вживається в такому значенні згідно статті 1. п.22 закону України «про захист прав споживачів») – фізична особа, яка купує, замовляє, використовує або має намір придбати чи замовити продукцію для особистих потреб, не пов’язаних з підприємницькою діяльністю або виконанням обов’язків найманого працівника. обмін або повернення товару належної якості провадиться: якщо не використовувався; якщо збережено його товарний вигляд, споживчі властивості, пломби, ярлики; на підставі розрахунковий документ, виданий споживачеві разом з проданим товаром. умови обміну / повернення товару неналежної якості стаття 8. Згідно із законом України «про захист прав споживачів»: в разі виявлення протягом встановленого гарантійного строку недоліків споживач, в порядку та в строки, встановлені законодавством, має право вимагати безоплатного усунення недоліків товару в розумний строк. вимоги споживача, передбачених цією статтею, не підлягають задоволенню, якщо продавець, виробник (підприємство, що задовольняє вимоги споживача, встановлені частиною першою цієї статті) доведуть, що недоліки товару виникли внаслідок порушення споживачем правил користування товаром або його зберігання. Споживач має право брати участь у перевірці якості товару особисто або через свого представника.

читать дальше свернуть
Покупатели этого товара также интересовались
код: 40211
3 960,00 грн. /шт
нет в наличии
код: 40203
1 300,00 грн. /шт
нет в наличии
код: 40198
2 190,00 грн. /шт
нет в наличии
код: 40199
1 300,00 грн. /шт
нет в наличии
код: 40202
1 300,00 грн. /шт
нет в наличии
код: 40200
1 300,00 грн. /шт
нет в наличии
код: 40201
1 300,00 грн. /шт
нет в наличии
код: 40210
3 645,00 грн. /шт
нет в наличии
ТОП
продажи
код: Alcotec Restart
120,00 грн. /шт
в наличии

Вы просматривали

Сейчас ищут

Спецрахунок НБУ
Фонд "Повернись живим"
Фонд Сергія Притули
Пока не зарегистрированы?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Уже зарегистрированы? Войти